レストランのチップと請求書の分割。
チップ計算機は、食事の終わりにレストランの利用者が直面する2つの絡み合った質問に答えます。サーバーにいくら追加すべきか、そして何人かの人々で請求書を分割する場合、それぞれが実際にいくら支払うべきか。チップがサービス経済の報酬構造の一部である国々—とりわけアメリカ合衆国、しかしカナダ、ラテンアメリカの一部、そしてヨーロッパの観光客向けのいくつかのレストラン—では、チップは任意ではなく、象徴的でもありません。米国では、サーバーの収入のかなりの部分を占めており、時給が連邦最低で時給2.13ドルであるため、チップは重要です。テーブルで数学を正しく行うことは重要です。少なすぎると、チップに収入を依存している人を短縮することになり、多すぎると、意図せずに費やしたお金を静かに燃やすことになります。分割は、ほとんどのグループが明細を気にしないため、2番目のレイヤーを追加します。概算で分け、誰かが常に過払いまたは過少払いになります。計算機は数秒でぎこちなさをなくします。
2つの計算が連鎖します。チップは次のとおりです。
チップ = 税抜き合計 × チップ率
ここで税抜き合計は税金前の請求額、チップ率はチップ率(米国では15%、18%、20%が最も一般的)です。次に支払う合計は次のようになります。
合計 = 税抜き合計 + 税金 + チップ
N人で分割する場合、各人の負担額は次のようになります。
一人あたり = 合計 / N
根強い議論は、税金前の金額にチップを払うべきか、税金後の金額にチップを払うべきかです。税金前という慣習は技術的には正しいです。なぜなら税金は州に行くのであってサーバーに行くのではないからです。実際には、差は小さいし計算も容易なので、多くの人が税金後の合計にチップを払います。カリフォルニア(税率8.75%)で50ドルの請求書の場合、$50に対する20%のチップと$54.38に対する20%のチップの差は$0.88です。よりよく眠れる方を選んでください。
パネルには3つの入力があります:請求額(税抜き合計)、チップ率(15%/18%/20%のプリセットボタンと手動スライダー)、人数(分割する人数)。結果パネルは、チップ額、支払う合計額、および一人あたりの負担額を返します。分割は丸められた合計額に基づいて計算されるため、どちらか一方にペニーを追加しても、負の残高が発生することはありません。
4人の同僚が$128.40の税抜き合計で食事を終え、18%のチップを払うことにしました。チップは128.40 × 0.18 = $23.11です。8%の売上税($10.27)を加えると、合計は$128.40 + $10.27 + $23.11 = $161.78になります。4人で割ると、一人あたり$40.45の支払いになります。同じグループが20%を選択した場合と比較すると、チップは$25.68に、合計は$164.35に、一人あたりの負担額は$41.09になります。わずかに寛大なチップで一人あたり$0.64の差になります。
第一に、税金を含めた総額にチップを払うこと。厳密には、チップは税抜き合計額に対して払われるべきです。税金込みの合計額にチップを払うと、サーバーへの支払いがわずかに多くなりますが、ほとんどのサーバーは気にしませんが、慣習ではありません。第二に、海外で米国のチップ率を適用すること。日本でチップは珍しく、失礼と見なされることがあります。ヨーロッパ大陸の多くの地域では、サービスが請求書に含まれていることがよくあります(フランスではservice compris、イタリアではcopertoを確認してください)。少額の追加(5〜10%)は適切ですが、18%ではありません。第三に、大人数(通常6人以上)のパーティーに既に自動的に追加されているサービス料を忘れること。再度チップを払う前に、細則をお読みください。第四に、一人のダイナーが90ドルのステーキを食べ、他のダイナーが15ドルのパスタを食べた場合に、人数だけで単純に割ること。公平性を考えると、明細を分けることが時々必要になります。第五に、少額の請求書でチップを全額端数切り捨てにすること。これは慣習的なレートを下回る可能性があります。
チップの文化は、他のどのレストランの慣習よりも大きく異なります。米国では18〜22%が期待されます。カナダも同様ですが、15〜20%とやや低めです。英国とアイルランドでは約10〜15%が期待されており、小規模な店では現金が好まれます。ヨーロッパ大陸のほとんどの地域(フランス、ドイツ、イタリア、スペイン)では、価格にサービスが含まれていることが法的に定められており、チップは給与の補足ではなく、5〜10%のささやかな感謝の印です。日本、韓国、中国のほとんどでは、チップはレストラン文化の一部ではなく、拒否されることさえあります。オーストラリアとニュージーランドでは、チップは感謝されますが、期待されてはいません。世界中で、経験則は「賃金の一部を構成する場所では気前よくチップを払い、賃金が gratuity から切り離されている場所では少なく、あるいはまったくチップを払わない」です。2020年以降、もう一つの増加傾向にある慣習は、コーヒーショップ、アイスクリームパーラー、フードトラックの支払い端末に表示されるカウンターサービスチッププロンプトです。そこにはまだコンセンサスがなく、意見は「メニュー価格が価格だ」と「端数切り上げは親切だ」の間で強く分かれています。
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